Truskawki to ulubiony owoc Polaków, najbardziej oczekiwany i często fałszowany. Jak rozpoznać polską truskawkę jeszcze przed jej zakupem i spróbowaniem? Kondycja szypułki zdradza najwięcej. Jest ona świeża, intensywnie zielona, sztywna…
Truskawki cieszą wszystkich słodkim smakiem, apetycznym wyglądem i aromatycznym zapachem. Lecz oprócz walorów smakowych truskawki są owocami niskokalorycznymi, zawierającymi mało tłuszczu są cennym źródłem błonnika, zawierają antyoksydanty. Truskawki mają liczne właściwości zdrowotne, wartości odżywcze…
Idealne ciasto drożdżowe z kruszonką jest pyszne i wspaniale pachnie. Musi być porządnie wyrośnięte, pulchne, lekkie, a kruszonka słodka i chrupiąca. Składniki na kruszonkę: 50 g mąki pszennej50 g cukru40…
Puszysty, kremowy sernik z pysznego , lekkiego, domowego sera. Ser ten można zrobić wyłącznie z mleka świeżego, z krótką przydatnością do spożycia. Mleka UHT się nie nadają, ponieważ nie wytrąci…
