Drużyna Zero Waste ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego im. Jana Pawła II w Jarosławiu odwiedziła Starostwo Powiatowe w Jarosławiu. To właśnie ten zespół zwyciężył w polskiej edycji konkursu na film kulinarny „Karpacka kuchnia w stylu zero waste”, zdobywając pierwsze miejsce wśród silnej, międzynarodowej konkurencji.
W skład nagrodzonej grupy wchodzą: Magdalena Soja, Gabriela Skowronek, Anna Bielec, Bartłomiej Olejarz, Martyna Broda, Anna Kowalska oraz Justyna Sycz. Młodzi twórcy udowodnili, że regionalna kuchnia może iść w parze z ideą niemarnowania żywności, łącząc tradycję z nowoczesnym podejściem do ekologii.
Konkurs cieszył się dużym zainteresowaniem. Łącznie zgłoszono 26 prac – 19 z Polski i 7 ze Słowacji. Jury oceniało filmy oraz przedstawione przepisy według dziesięciopunktowej skali, biorąc pod uwagę kreatywność, zgodność z ideą zero waste oraz oryginalność pomysłu. Wyniki ogłoszono 26 października podczas konferencji podsumowującej projekt. Łącznie przyznano 12 nagród – po trzy pierwsze miejsca i trzy wyróżnienia w obu krajach.
Projekt zrealizowano we współpracy z partnerami z Bardejova i Svidníka, koncentrując się na edukacji ekologicznej, promocji regionalnych smaków oraz kształtowaniu dobrych nawyków związanych z niemarnowaniem żywności. Powiat jarosławski przeznaczył na jego realizację ponad 41 tys. euro, w tym ponad 8 tys. euro wkładu własnego.
Środki wykorzystano na zajęcia, warsztaty oraz działania, które umożliwiły młodzieży rozwijanie pasji, zdobywanie nowych kompetencji i promowanie idei zero waste. Zwycięska drużyna stała się przykładem, że zaangażowanie, kreatywność i odpowiedzialność mogą przynieść realne efekty i inspirować innych.
