Dziecko: Świąteczne inspiracje - jak wykonać chatkę z piernika?

Chatka z ciasta piernikowego

Składniki:

750 g mąki pszennej
150 g cukru pudru
5 łyżeczek kakao
1,5 łyżeczki sody
1,5 opakowania przyprawy do piernika
150 g miodu
2 jajka
150 g masła

Z powyższych składników zagniatamy masę piernikową. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm. Wycinamy poszczególne części chatki na blaszce. Nie przenosimy ich, aby nie uległy odkształceniu. Proporcja ciasta zgodna z szablonem:

Pieczemy ok. 12 min. w 180 stopniach. Po wystygnięciu dowolnie dekorujemy za pomocą pędzelka, strzykawki lub rękawa cukierniczego, później sklejamy lukrem kolejne ściany, na końcu dach. Nie przejmujemy się niepowodzeniami 🙂

Idealny lukier do pierniczków – składniki: